Які це продукти?
Компоненти, які допоможуть наповнити меню годуючої мами білками:
- пісне м’ясо (курка, індичка, нежирна свинина);
- риба (морська та річкова);
- яйця (рекомендується вживати 1 штуку в 3 дні, починаючи з третього місяця);
- молоко (кип’ячене, з чаєм, молочні каші);
- кефір;
- йогурт;
- сметана (15 % жирності).
Індичка – єдине пташине м’ясо, яке вважається максимально безпечним для здоров’я немовляти. В індичці багато кальцію, який передається дитині разом з молоком матері і допомагає рости кісток. Натрій, якого в індичці більше, ніж в будь-якому іншому м’ясі, стабілізує роботу нервової системи, так як є головним учасником процесів, що протікають в ній. Це дуже важливо, оскільки багато жінок після пологів страждають від сильного стресу і депресії.
Фрукти і овочі, які також важливо включити в раціон годуючої жінки:
- банани;
- яблука;
- груші;
- буряк;
- картопля;
- морква;
- гарбуз;
- кавун;
- кабачки;
- огірки.
Що стосується каш, то рекомендується їсти (з невеликим додаванням масла і майже без солі):
- гречану;
- вівсяну;
- пшеничне;
- макаронні вироби.
Перші страви краще вживати у вигляді супів, приготованих з овочевих і нежирних м’ясних бульйонів. Пити рекомендується свіжовичавлені соки, компоти, трав’яні і зелений чай, мінеральну воду без газу.