Піца в мультиварці: рецепти з дріжджами і без, особливості приготування та відгуки

Кучер В.Г.

З куркою і грибами

Якщо ваша мета – порадувати своїх домашніх смачною випічкою і при цьому докласти мінімум зусиль, тоді цей варіант піци в мультиварці з дріжджами – те, що вам потрібно. Основою для начинки є безпрограшне поєднання курки та грибів. Крім цих продуктів, також знадобляться:

Для тіста:

  • Дріжджі – 30 р. Важливий інгредієнт, що забезпечує пишність готового виробу.
  • Сіль – 1 столова ложка.
  • Цукор – 2 столові ложки.
  • Борошно – 3 склянки. Використовуйте краще пшеничне, її просіяти не потрібно.

Для начинки:

  • Курка – 500 г (можна взяти філе).
  • Помідори – 2 штуки. Також використовують черрі, їх потрібно взяти 5 шт.
  • Яйця – 3 шт.
  • Сир – 100 р. Підійдуть такі сорти, як голландський, моцарелла або пармезан.
  • Шампіньйони – 1 банка. Також підійдуть свіжі або заморожені гриби.
  • Майонез – 4 ст. ложки.
Цікаве:  Вареники з картоплею і грибами: рецепти з фото

Коли всі продукти закуплені, приступаємо безпосередньо до процесу приготування.

  • Спочатку треба замісити тісто. Для цього змішати цукор, сіль, дріжджі і трохи рослинного масла. Гарненько перемішати. Додавати борошно, доки не вийде щільне тісто. Потім укутати рушником і дати постояти хвилин 10.
  • Наступний крок: готуємо начинку. Відварюємо курку, ріжемо на невеликі кубики. Відправляємо обсмажуватися на сковорідку, додаємо печериці. Залишаємо на 5 хвилин на середньому вогні.
  • Готове тісто розгортаємо і надаємо йому потрібну форму. Поміщаємо на дно мультиварки. Змащуємо майонезом, також можна використовувати кетчуп або томатну пасту.
  • Зверху розкладаємо курку та гриби. Потім помідори ріжемо тонкими пластиками. Натираємо на тертці сир. Ці інгредієнти додаємо до начинки.
  • Вибираємо режим “Випічка” і залишаємо піцу в мультиварці на годину.

    • Приємного апетиту!

    Сторінка: 1 2 3 4 5