Рецепт піци в мультиварці: “Маргарита”
Ще один приголомшливий варіант частування з розряду швидких і простих. Для цього популярного варіанти піци знадобиться:
- олія оливкова – 2 ст. л., потрібно використовувати саме цей вид;
- борошно пшеничне – 400 г;
- сіль – 1 ст. л.;
- сир моцарелла – 200 г (для цієї піци він підійде найкраще);
- помідори – 2 шт. (беріть краще свіжі);
- базилік – 2 ст. л.;
- томатна паста чи кетчуп – 2 ст. л.
Спочатку приготуємо тісто. Змішаємо муку, оливкова олія і сіль. Всі перемішаємо і замісимо тісто. Готовий виріб закрити рушником і дати постояти годину.
Помідори очистити від шкірки, для цього можна облити їх окропом і порізати дрібними кубиками. Сир натерти на тертці.
Готове тісто помістити на дно мультиварки, гарненько змастити томатною пастою. Зверху покласти помідори, сир і зелень. Вибрати потрібний режим і залишити на 30 хвилин. Подавати до столу гарячою!
