Ознаки молочних порід
Розглянемо особливості будови тіла корів молочних порід. Їх опис, відповідно до стандартів, наступне:
- тип складання сухорлявий, мускулатура розвинена слабо;
- легкий кістяк;
- корпус має видовжену форму у вигляді трикутника (трохи сплюснутий з боків), його основа – задня частина тварини;
- голова легка;
- тонка ніжна шкіра;
- спина пряма;
- груди глибока;
- ноги високі;
- довга рухома шия (відмічено, що наявність шкірних складок свідчить про високої продуктивності тварини);
- добре розвинені серце, легені і травна система;
- володіють спокійним, урівноваженим характером.
Основне завдання при розведенні тварин молочного напрямку – одержати від корови максимальна кількість молока. Тому один з найважливіших ознак відбору тварини – правильне будова вимені. Воно повинно мати ваннообразную або чашоподібну форму. Обсяг – не менше 110 см, глибина – від 25 див. На ньому явно видно проступають вени. Добре розвинений молочний колодязь (він розташовується в точці з’єднання вимені з тулубом) говорить про хорошою продуктивності тварини. Через нього прокачується кров, що надходить до вим’я. Форма сосків пальцеобразная, однакової довжини. Це особливо важливо для машинного доїння. Ідеально однакових часток вимені не буває, зазвичай задні більше передніх.
