Зберігання бульйону
Якщо ви бажаєте спростити створення простого і смачного супу, бульйон можна виготовити заздалегідь і зберігати в холодильнику протягом кількох діб. Також ви можете заморозити його в пластикових контейнерах, особливих пакетах або скляних ємностях. Фактично ви завжди можете виготовити велику кількість бульйону, щоб використовувати його тоді, коли вам це потрібно.
Заморожений бульйон зберігати в морозильній камері можна близько трьох місяців. Коли ви приготуєте такий компонент, у вас завжди буде під рукою основа для простих рецептів супів, представлених нижче.
Суп курячий з локшиною
Як приготувати простий курячий суп з локшиною? Це страва вже давно міцно закріпилося в меню росіян, будучи прекрасним засобом при застуді і відмінним першим блюдом для будь-якого сезону.
Цей суп на кожен день виглядає дуже красиво і апетитно. Він завжди дарує відчуття комфорту та нагадує про домашнє тепло. Для його створення вам потрібно мати:
- 300 г яєчної локшини;
- одну курку;
- три моркви;
- три картоплини;
- дві великі цибулини;
- три зубки часнику;
- один пучок петрушки;
- 1 ч. л. сушеного чебрецю;
- 5 горошин чорного перцю;
- перець чорний мелений і сіль.
