Процес приготування
Приготування салату слід почати з підготовки курячого м’яса, копчене філе необхідно розділити руками на волокна. Копчений сир і бекон нарізати тоненькою соломкою. Відкрити банку кукурудзи і відцідити зайву рідину. Ананаси потрібно нарізати невеликими кубиками.
Коли всі основні інгредієнти будуть підготовлені, можна приступати до приготування салатної заправки. Для цього слід змішати майонез і йогурт в рівних пропорціях, потім додати 1-2 зубчики часнику, які попередньо потрібно видавити через землянку або натерти на тертці.
У велику миску покласти нарізані раніше інгредієнти, додати насіння соняшника чи гарбуза, заправити все майонезно-йогуртовим соусом.
Ретельно перемішати всі продукти і поставити миску в холодильник на 15-30 хвилин. Це робиться для того, щоб соус добре просочив всі інгредієнти і салат вийшов соковитим.
Через відведений час салат можна викладати на порційні тарілки. Зверху посипати сухариками.
