Салат з сиром камамбер
Цей смачний салат з копченої курячої грудки більше підходить для людей, які люблять незвичайні продукти та їх поєднання. Щоб приготувати страву, спочатку потрібно підготувати інгредієнти і тільки після цього приступати вже безпосередньо до процесу приготування:
- копчена куряча грудка – 3 шт. (якщо продукт має невеликий розмір, у іншому випадку буде достатньо і двох штук);
- сир камамбер – 100-150 г;
- одна головка салату айсберг;
- один огірок і один болгарський перець;
- 200 г помідорів чері або інших, які мають солодкуватий присмак;
- сушена журавлина.
Соус тут дуже простий і класичний у своєму роді. Для його приготування потрібно взяти 100 мл оливкової олії і 1,5 чайної ложки орегано.
Приготування страви
Якщо всі інгредієнти вже знаходяться під рукою, можна починати процес готування. Салат айсберг необхідно розділити на невеликі шматочки. Потім куряче філе нарізати дрібним кубиком.
Болгарський перець і огірки добре промити, а після нарізати перець соломкою, огірки – півкільцями, а сир камамбер повинен мати форму середніх кубиків. Помідори черрі розрізати навпіл. У невеликій посудині змішати необхідну кількість оливкової олії і орегано. Якщо ж ви бажаєте отримати більш оригінальний соус, то в такому випадку слід взяти 60 мл бальзамічного оцту і 40 мл оливкової олії.
На низ тарілки покласти листя салату, потім по черзі всі інші продукти, все рясно полити приготовленої салатною заправкою. Перед подаванням страву зверху ще можна посипати невеликою кількістю орегано.
