Десерт з желатином
Таке ласощі приготувати нескладно і швидко. Таким солодким і красивим десертом можна пригостити гостей або просто побалувати своїх домашніх, подавши його на сніданок чи на вечерю.
Для приготування знадобляться такі продукти:
- сир – 300 г;
- желатин – 15 г;
- молоко – 300 р.
Почати процес приготування сирного пудингу з желатином слід з підготовки компонентів. Для цього желатин потрібно висипати в ємність з холодною водою, перемішати і залишити приблизно на 40 хвилин. Сир подрібнити, використовуючи міксер, а потім змішати з цукром до однорідної консистенції.
Молоко змішати з желатином і поставити на слабкий вогонь. Періодично помішуючи, розчинити весь желатин, не доводячи молоко до закипання. Після цього сирну суміш потрібно з’єднати з молочної і поставити в холодне місце. Коли пудинг застигне, за бажання його можна прикрасити фруктами або ягодами.
