Сирний пудинг в мультиварці на пару
Таке сирне ласощі виходить дуже смачним і апетитним. За бажання його можна прикрасити улюбленим варенням або джемом.
Для приготування знадобляться наступні компоненти:
- сир – 380 г;
- яйця – 2 шт.;
- борошно – 4 ст. л.
Готувати ніжний сирний десерт потрібно починати з підготовки інгредієнтів. Для цього в окремій ємності слід змішати цукор, ванілін, сир і яєчні жовтки. Розтопити невелика кількість вершкового масла і додати його до решти компонентів.
В цей час необхідно просіяти борошно і поступово висипати її до підготовленої сирній масі. Білки збити і теж додати до тесту. Потім дістати чашу з мультиварки і вилити в неї підготовлений заміс. Закрити кришку апарату та встановити режим «На пару». Готується сирне ласощі протягом години.