Рецепт шоколадної ковбаси з печива і какао. Як зробити шоколадну ковбасу в домашніх умовах

Ковбаса з печиво і какао. Рецепт

У цьому пункті ми розглянемо склад і послідовність приготування шоколадної ковбаси з какао. Як можна вже здогадатися, замість гіркого шоколаду ми візьмемо какао і подивимося, що ж з цього вийде.

Продукти, які вам знадобляться:

  • 1 яйце;
  • 50 г какао-порошку;
  • 200 г цукру;
  • 500-550 г печива;
  • 200 г вершкового масла;
  • 70 мл молока.

Приступимо до процесу приготування:

  • Печиво необхідно повністю подрібнити, не залишаючи грудочок.
  • Природно, вам слід в окремій мисці розтопити масло з цукром на повільному вогні. Періодично помішуйте, щоб цукор повністю розчинився.
  • В цю ж тарілку, додайте молоко і какао-порошок, почекайте ще трохи часу і сміливо прибирайте з плити.
  • На цьому етапі ви повинні уважно змішувати подрібнене до крихти печиво з тією масою, що ви прибрали тільки що з плити. Приділіть більше часу тому, щоб як слід розмішати її, додавши туди яйце. Однак пам’ятайте про те, що яйце ні в якому разі не можна додавати в гарячу суміш. Почекайте трохи, щоб вона охолола.
  • От і все. Залишилося лише додати шоколадної ковбасі той вигляд, який ви побажаєте. Приберіть ненадовго в холодильник і з задоволенням їжте.
  • Цікаве:  Пиріг з рибою і картоплею: рецепт з фото

    Приємного апетиту!