Підготовка форми для випікання яблучного пирога
Візьміть чисту і суху форму, в якій ви плануєте приготувати простий і швидкий солодкий пиріг. Змастіть її вершковим маслом і посипте панірувальними сухарями. На саме дно красиво викладіть яблучні пластини. Ця поверхня пирога у вас потім буде зверху. Вилийте на яблука приблизно ¼ тесту. Покладіть шар яблучних кубиків. Після цього можете повністю вилити тісто у форму.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте туди форму. Випікайте яблучний пиріг з родзинками близько 20 хвилин. У процесі випічки перевертати ласощі не потрібно. Це вам потрібно буде зробити вже після приготування перед подачею на стіл.
Пиріг з варенням: перший етап приготування
Приготувати це ласощі досить просто. Необхідні продукти для пирога з варенням на швидку руку:
- масло вершкове – 200 г (його можна замінити маргарином);
- цукор – 250 г;
- яйця – 2 штуки;
- розпушувач – 1 чайна ложка;
- невелика кількість ванілі;
- просеянная пшеничне борошно – 3 склянки;
- будь-який не дуже рідке варення – 200 р.
Тісто готується дуже просто. Розтопіть масло на вогні й охолодіть. Далі насипте в нього цукор і розмішайте. Додайте яйця, розпушувач і трохи ванілі. В кінці починайте поступово сипати борошно, постійно помішуючи. Замісіть тісто. Коли воно буде густим, однорідним, не прилипающим до рук, сформуйте з нього кулю, обернути плівкою і на годину покладіть в холодильник.
