Банановий пиріг: початок приготування
Це блюдо досить просте у приготуванні. На замішування тіста ви витратите всього 10 хвилин. Близько 40 хвилин ласощі буде випікатися в духовці. Всередині пиріг буде схожий на кекс, а зверху у нього сформується смачна горіхова скоринка. Необхідні продукти:
- просеянная борошно – 300 г;
- сода, розпушувач і кориця – по 1 чайній ложці;
- сіль – ½ чайної ложки;
- масло вершкове – 150 г;
- коричневий цукор – 100 г;
- мед – 100 г;
- яйця – 2 штуки;
- банани – 2 штуки;
- мигдаль – 150 р.
У борошно покласти соду, розпушувач, корицю і сіль. Просійте ці інгредієнти через сито в глибоку миску. В іншій ємності збийте розм’якшене масло з цукром до кремоподібної консистенції. Сюди ж додайте мед, яйця і все добре збийте. У третю миску покладіть очищені банани. Розімніть їх ложкою до пюреобразного стану.
