Ароматні російські пиріжки на швидку руку
Якщо у вас в морозилці завалялося покупне листкове тісто, то цей рецепт розтягаїв з рибою з листкового тіста підкаже вам, що з ним зробити. Процес не забере у вас більше 10 хвилин, а все інше за вас виконає духовка. Для приготування вам знадобиться:
- 0,5 кг листкового дріжджового тіста;
- яйце;
- 350 г консервованої рибки;
- 100 г вершкового масла;
- спеції за смаком.
Рибу можете взяти будь-яку: наприклад, скумбрію або сардину.
Процес приготування
Тісто розморозьте, розкотіть і наріжте кружечками середнього розміру з діаметром приблизно 10 див.
На кожен пласт покладіть консервовану рибку, після чого защипайте краю коржів.
Сформовані пиріжки перекладіть на деко. Яйце розколотіть і змастіть їм зроблені розтягаї. Зверху на кожен виріб покладіть шматочок вершкового масла. Розтягаї з консервованою рибою потрібно випікати 20 хвилин при 200 градусах.
Навіть на скору руку ці пиріжки виходять неймовірно соковитими і смачними.
