В клярі
Цей рецепт допоможе швидко приготувати смачну вечерю. Знадобиться придбати 0,5 кг філе риби і суміш для тіста “Темпура”.
По інструкції приготувати кляр. Для цього в теплій воді розвести вміст пачки в зазначених пропорціях. Кляр повинен вийти, як рідка сметана. Філе нарізати середніми за величиною скибочками.
Вони добре умочують в клярі і відправляються на розігріту сковороду з рослинним маслом. Обсмажується риба з обох сторін.
