Салат Соняшник: рецепти з фото

Кучер В.Г.

Салат зі шпротами

Якщо вам набрид класичний рецепт салату «Соняшник» і ви хочете побалувати гостей і близьких чимось новим та оригінальним, то зробіть цей варіант ласощі. До того ж для нього потрібні доступні і дешеві компоненти:

  • Шпроти в олії – 1 банка.
  • Кукурудза – 100 р.
  • 4-5 відварених великих яйця.
  • Сир – 150 р.
  • 3 середні картоплини.
  • 1 цибулина.
  • Чіпси – 200 р.
  • Майонез – 200-220 р.
  • Цукор-пісок – ½ ч. л.
  • Оцет – ½ ст. л.

При бажанні замість шпротів можна додати іншу консервовану рибу. Наприклад, ви можете замінити цей інгредієнт горбушею або скумбрією.

Як готувати салат зі шпротами

На створення цього кулінарного шедевра піде мінімум часу і сил. Але щоб не заплутатися в процесі приготування, скористайтесь покроковою інструкцією. Рецепт салату «Соняшник» – перед вами:

  • Відваріть картоплю до готовності, остудіть, очистіть овоч. Після чого подрібніть його на крупній тертці.
  • Розділити жовтки і білки. Подрібніть ці інгредієнти на тертці окремо.
  • Дрібно наріжте цибулю і замаринуйте його в оцті з цукром. Якщо хочете надати пікантності страві, то додайте до овочу улюблені спеції і трави.
  • Розімніть вилкою шпроти разом з маслом, натріть сир і приступайте до складання закуски. Не забудьте промащувати кожен шар майонезом.
  • На дно тарілки викладіть шар білків і покрийте їх картоплею.
  • Наступний пласт – шпроти, а після них – маринована цибуля.
  • Далі викладайте сир, а зверху – подрібнені жовтки.
    • Цікаве:  Смачний салат з Кириешки і кукурудзою

    Залишилося лише прикрасити ласощі. Для цього бічні частини посипте кукурудзою. Розріжте маслини навпіл і викладіть їх у вигляді насіння, а з чіпсів зробіть «пелюстки» квітки і подавайте до столу.

    Салат «Соняшник», рецепт якого ви дізналися з матеріалу, що стане справжньою паличкою. Адже на приготування цієї смачної закуски йде мінімум сил і часу. До того ж, пікантне ласощі прикрасить будь-яке свято. Тому обов’язково додайте його в список рецептів.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7