Збираємо другий шар салату
Орієнтуючись на різні фото салату “Єлисейські поля”, можна приступити до збору другого шару страви. Тут усе робиться максимально просто. Слід всього лише викласти паралельно один одному всі залишилися компоненти. Візьміть, наприклад, нарізаний огірок, який потім кладеться з краю страви, поруч з ним можна буде викласти весь залишився сир, поруч з сиром ковбасу. І так кладемо поруч один з одним всі інгредієнти, які ми до цього часу встигли підготувати.
Прикраса салату майонезом
Ключовим моментом приготування салату “Єлисейські поля” за рецептом є його прикраса майонезом. Тут важливу роль відіграє тара, з якої він буде наливатися в салат. Якщо взяти майонез ложкою, то ніяк не вийде потім викласти з нього на салаті стежки між полями. Все вийде неакуратно. Тому для прикраси салату майонез або перекласти в кондитерський мішок або відразу придбати його в магазині не в банку, а в поліетиленовій упаковці, кінчик якої можна буде ножицями акуратно обрізати, щоб вийшла маленький отвір. І чим менше воно, тим зручніше прикрашати майонезом салат.
