Салат з кальмарами і грибами: рецепти, особливості приготування та відгуки

Ще один варіант закуски

Такий салатик виходить дуже смачним та вишуканим. Щоб його приготувати, знадобиться набір з не дуже дешевих продуктів, однак результат того вартий. Прийшли на свято гості, і всі домашні будуть в захваті від такої страви.

Для приготування знадобляться наступні компоненти:

  • кальмари – 400 г;
  • гриби – 250 г;
  • крабові палички – 120 г;
  • креветки – 120 г;
  • ананас – 90 г;
  • яйця – 3 шт.;
  • червона ікра – 40 г;
  • маслини – 10 шт.;
  • зелені – гілочка.

Почати процес приготування салату з кальмарами, грибами і креветками необхідно з підготовки основних компонентів. Яйця, кальмари, гриби і креветки потрібно відварити і подрібнити. Яйця нарізати на невеликі кубики, креветок поділити навпіл. Кальмарів порізати у вигляді соломки.

Цікаве:  Кращі рецепти салату Гніздо глухаря

Банку з консервованими ананасами необхідно відкрити і злити з неї зайву рідину. Тропічний плід порізати на невеликі часточки. Крабові палички та гриби варто нарізати тонкими пластинами. Зелень промити і дрібно нарубати.

Всі компонент необхідно з’єднати в салатнику, злегка посолити і приправити за допомогою майонезу. У тому випадку якщо салатик подається у вигляді прикраси на святковий стіл, його можна декорувати розсипом ікри і маслинами.