Пекінська капуста замість білокачанної
В процесі приготування можна урізноманітнити раціон, замінивши білокачанну капусту пекінську. Пекінська капуста набагато корисніше, а завдяки ніжній текстурі сам салат з пекінською капустою і крабовими паличками стає легким і повітряним. Їм зможуть насолодитися навіть ті, хто уважно стежить за здоровим харчуванням і своєю вагою, не дозволяючи собі нічого зайвого.
Поєднання крабових паличок з пекінською капустою подарує вам і незвичайне естетичне задоволення, а також неповторний і незабутній смак. Він буде доречний і за святковим, і за повсякденним столом. Урізноманітнити його можна, додавши незвичайні інгредієнти – ананас, кукурудзу, помідори або огірки. Тут можна проявити свою кулінарну фантазію і вдосталь поекспериментувати.
Цікаво, що такий салат можна готувати цілий рік, навіть у морозні місяці підживлюватися безцінним букетом вітамінів.
Обов’язковими компонентами такого салату вважаються:
- один качан пекінської капусти;
- одна упаковка крабових паличок;
- три курячих яйця;
- майонез;
- петрушка;
- зелена цибуля;
- сіль – за смаком.
