Покроковий рецепт салату
Зварені яйця нарізаємо кубиками й викладаємо в красиву і глибоку салатницю. Глибокої вона повинна бути, щоб було зручно перемішувати в ній всі компоненти, а красивою, щоб не соромно було подати гостям на стіл.
Крабові палички нарізаємо максимально дрібно і відправляємо в ту ж ємність, в якій нещодавно виявилися яйця. Далі нарізаємо цибулю і теж висипаємо в глибоку посуд. Також чинимо з усієї морською капустою, призначеної для цього салату.
Зверніть увагу, якщо у вас маринована капуста, салат не потрібно ні перчити, ні солити, інакше спецій в ньому виявиться занадто багато, це може негативно позначитися на його смакових якостях.
Фінальний етап приготування нашого салату – додавання майонезу і ретельне перемішування. Ось і все, салат готовий. Можна ставити страву на стіл і пригощали смачним салатом гостей і близьких.
Так багато людей люблять цей салат, тому що морська капуста – дійсно дуже корисний і необхідний людині продукт. В першу чергу він нам потрібен, тому що в ньому міститься величезна кількість корисних речовин.
Практично в кожній клітині морської капусти є йод. Тому її особливо радять людям, які відчувають нестачу в організмі цієї речовини. Йоду в морській капусті стільки, скільки в шкірці волоських горіхів. Але останню їсти не можна, а іншого продукту з такою великою концентрацією йоду ви більше не знайдете.
Більш того, ніяка кулінарна обробка не вплине на кількість йоду в морській капусті. Зазначимо, що кожен день людині потрібно 150 мікрограмів йоду. Таким чином, щоб покрити цей дефіцит, в день необхідно з’їдати всього 60 грамів морської капусти, яку ще називають ламинарией.
Ще один безперечний плюс – наявність важливого вітаміну В12. Він особливо важливий для вегетаріанців і сироїдів, які з його допомогою можуть заповнити відсутні організму речовини. В12 відмінно допомагає впоратися з авітамінозом, допомагає ліквідувати порушення в роботі нервової системи, а також нормалізує роботу печінки.
Якщо ви будете регулярно їсти морську капусту, то у вас зміцняться кровоносні судини, нормалізується робота серця. Кров очиститься від шкідливого і непотрібного вам холестерину. Кобальт і залізо, які містяться в ламінарії, допомагають заповнювати запаси гемоглобіну.
Морська капуста ефективно вирішує проблеми шлунково-кишкового тракту, допомагає впоратися з деякими гінекологічними захворюваннями.
