Крабовий салат
Ще один рецепт салату з апельсином і крабовими паличками.
Інгредієнти:
- Грам двісті крабових паличок.
- Сто двадцять п’ять грамів сухого рису.
- Одна банка консервованої кукурудзи.
- Чотири відварених курячих яйця і два огірка.
- Один апельсин.
- Сто грам сиру “Маасдам”.
- Майонез і сіль.
Рис можна відварити заздалегідь, щоб потім не витрачати час на те, щоб його остудити. Точно таким же чином поступите і з яйцями. Свіжі огірки і крабові палички нарізати кубиками приблизно одного і того ж розміру. Огірки краще очистити від шкірки. М’якоть апельсина і яйця нарізати дрібніше, ніж палички і огірки. Натерти сир і змішати всі інгредієнти, змастити майонезом. Дайте салату трохи настоятися і перед подачею прикрасьте по своєму смаку.
Фруктовий салат
Напевно, в світі не знайдеться людини, якій би не сподобався салат зі свіжих фруктів. Ми змішаємо в цьому рецепті салату апельсин, яблуко і багато інші фрукти.
Інгредієнти:
- Два великих мандарина.
- Два ківі (постарайтеся вибрати стиглі).
- Одне яблуко (переважно зелене).
- Одна соковита груша.
- Один апельсин середнього розміру.
- Один не дуже великий лимон.
- Вісім злив.
- Приблизно сто грам виноград (вибирайте сорт, в якому немає кісточок).
- Склянка йогурту (смак може бути будь-яким).
Яблуко і грушу очищають від кісточок і нарізати соломкою. Всі інші інгредієнти, крім винограду, слід нарізати часточками, а виноград просто розрізати на дві частини. Всі наявні інгредієнти заливають йогуртом і добре перемішують. Смачний літній салат готовий.
Ось такі прості і смачні рецепти салатів з апельсинами можна включити в список ваших святкових та повсякденних страв. Але це лише мала частина того, що можна приготувати з додаванням апельсинів.
