Дуже корисний і простий салат з оливковою олією
Цей рецепт салату підійде тільки тим людям, які сприймають незвичайні смакові поєднання. Тут з’єднані на перший погляд несумісні продукти, проте, насправді все разом – це просто вибух смакових рецепторів. Про користь салату не варто багато розповідати, адже в рецепті зазначено велику кількість цитрусових та інших інгредієнтів, які мають дуже багато вітамінів. В якості соусу тут використовується просто оливкова олія, калорійність якого значно нижче інших популярних салатних заправок.
Необхідні інгредієнти
Для приготування цього незвичайного салату слід взяти:
- близько 120 г салатної зелені;
- один апельсин і грейпфрут;
- один твердий авокадо;
- невелика кількість зерен граната;
- сушений інжир або курага;
- трохи волоських горіхів (вони потрібні тільки щоб присипати зверху салат);
- козячий сир – 50 р.
Заправити салат можна просто оливковою олією, а можна розмішати з невеликою кількістю сушеного базиліка, майоран і орегано. Також рекомендується додати сік з половини лимона.
