Салати з стеблового селери: рецепти смачних і корисних страв

Салат «Сама легкість»

У складі страви наступні компоненти:

  • півкілограмовий качан пекінської капусти;
  • три стебла селери;
  • кілька гілочок кінзи, кропу, петрушки і селери;
  • одна столова ложка подсолнуховых, лляних і кунжутного насіння;
  • трохи соняшникової олії — для заправки;
  • щіпка солі.

Щоб пригостити своїх рідних легким салатом з стеблового селери, не доведеться витратити багато сил і часу. Інструкція проста:

  • Капусту розрізаємо навпіл і шаткуємо соломкою.
  • Селеру нарізаємо кубиками.
  • Зелень дрібно рубаємо.
  • З’єднуємо всі інгредієнти в салатник.
  • Додаємо три види насіння, сіль, олія.
  • Гарненько все перемішуємо.
  • Наполягаємо півгодини.
  • Салат «Гострі відчуття»

    У складі страви наступні компоненти:

    • двісті грамів помідорів черрі;
    • невеликий стручок гіркого перцю;
    • два болгарських перцю;
    • три молодих стебла селери;
    • один зубчик часнику;
    • пучок улюбленої зелені;
    • по дві столові ложки яблучного оцту і соняшникової олії;
    • хороша щіпка солі.
    Цікаве:  Дієтичні салати: рецепти з фото

    Як приготувати гострий салат з стеблового селери з болгарським перцем:

  • Помідори розрізаємо на половинки.
  • Болгарський перець ріжемо соломкою, гіркий — кільцями.
  • Стебло селери рубаємо кубиками.
  • Часник і зелень дрібно ріжемо.
  • Висипаємо підготовлені інгредієнти в глибоку миску.
  • Заливаємо оцтом і олією.
  • Гарненько все перемішуємо.
  • І відправляємо в холодильник на півтори години.