Салати з стеблового селери: рецепти смачних і корисних страв

Кучер В.Г.

Салат «Очищуючий»

У складі страви наступні компоненти:

  • соковита буряк середніх розмірів;
  • півкілограмовий качан білокачанної капусти;
  • велика морква;
  • два соковитих стебла селери;
  • зелене яблуко;
  • три столові ложки будь-якого корисного масла (гарбузового, лляної);
  • одна столова ложка кунжутного насіння.

Готується салат з буряка з стебловим селерою гранично просто і швидко:

  • Капусту дрібно шаткуємо.
  • Буряк і моркву очищаємо від шкірки.
  • Ріжемо обидва компоненти пластинками, а потім соломкою.
  • Стебло селери рубаємо кубиками.
  • Яблуко натираємо на тертці.
  • Висипаємо інгредієнти в миску.
  • Додаємо масло і кунжут.
  • Гарненько все перемішуємо.
    • Цікаве:  Салати з гарбуза: підбір інгредієнтів і рецепти приготування

    Салат «Вітамінний»

    У складі страви наступні компоненти:

    • чотири свіжих огірка невеликого розміру;
    • два сельдереевых стебла;
    • одна середня буряк;
    • три часникового зубчики;
    • кілька гілочок петрушки;
    • трохи рослинного масла для заправки;
    • щіпка перцю.

    Як приготувати овочевий салат з стеблового селери? Покрокова інструкція наказує наступне:

  • Огірки нарізаємо кружечками.
  • Селера — пластинками.
  • Буряк очищаємо від шкірки, ріжемо невеликими шматочками.
  • Часник і зелень дрібно кришимо.
  • Зазначені складові з’єднуємо в салатнику.
  • Заправляємо олією, перчимо, перемішуємо.

    • Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8