Простий рецепт шарлотки в мультиварці
Зазвичай підготовка тесту для майбутнього пирога займає приблизно 15 хвилин, але сам процес випікання може досягати години – тут все залежить від моделі вашого пристосування і його технічних функцій. В процесі вам можуть знадобитися: глибока миска для замішування тіста, ніж, мірний стакан, вінчик або міксер.
Необхідні інгредієнти
Рецепт шарлотки з яблуками в мультиварці ви, звичайно ж, можете змінювати за власним бажанням, однак класичний пиріг традиційно готується з стандартного набору продуктів. Отже, для приготування пишного бісквіта вам знадобиться:
- склянка борошна;
- стакан цукру;
- 4 яйця;
- 50 г вершкового масла;
- чайна ложка розпушувача;
- 4 середніх яблука;
- кориця за вашим смаком.
З такої кількості компонентів у вас вийде приблизно 8 порцій ароматного яблучного пирога.
Краще всього запастися борошном вищого сорту. Але навіть за умови дотримання цієї рекомендації немає ніякої гарантії, що вам потрібно буде додати саме та кількість продукту, яку вказано в рецепті. Адже вся мука від різних виробників має масу відмінностей. Саме тому, займаючись замешиванием тіста, орієнтуйтеся насамперед на консистенцію маси – вона повинна нагадувати густу сметану.
Підбираючи яйця для приготування випічки, постарайтеся віддати перевагу продуктам, які належать до категорії С0 або С1. Якщо ж у вас в наявності таких немає, то беріть маленькі яйця. Щоправда, кількість їх потрібно буде збільшити до 6 штук.
