Формування котлет
Потім необхідно вершкове масло нарізати невеликими брусочками. На тарілку висипати панірувальні сухарі. В окрему миску розбити два курячих яйця і трохи збити виделкою. Тепер з м’ясного фаршу руками потрібно сформувати коржики. Потім на кожну корж помістити два брусочки з вершкового масла і згорнути коржі котлету з маслом всередині. Після чого котлету спочатку вмочити в яйце, а потім добре обваляти в панірувальних сухарях.
Дотримуючись дану послідовність підготувати всі котлети з залишків фаршу. Мультиварку необхідно встановити в режим «Випічка», в чашу налити трохи олії і викласти на дно сформовані котлети. Обсмажувати по десять хвилин з кожного боку. Готові ніжні і соковиті котлети можна подати з будь-яким гарніром або зі свіжими вимитими овочами. Скориставшись рецептом, ми переконалися, що приготувати в мультиварці з фаршу котлети зовсім не складно, а вони виходять дуже смачними.
