Смачні спагетті з сиром: особливості приготування, рецепти та відгуки

Кучер В.Г.

Паста з вершками

Якщо ви втомилися після робочого дня і думаєте, чим би поласувати, то цей рецепт чудово підійде для вас. Компоненти для страви:

  • 400 грамів спагетті;
  • 200 мл вершків жирністю 20%;
  • сіль, перець, тертий мускатний горіх;
  • 2 зубчики часнику.

Переходимо до готування:

  • Приготуйте пасту в злегка підсоленій воді.
  • В окремій посудині вершки підігрійте.
  • Додайте туди дрібно натертий сир.
  • Роздушіть під пресом часник і додайте його в соус разом з іншими приправами.
  • Помістіть спагетті до соусу і зачекайте кілька хвилин, щоб паста повністю засвоїла.
  • У кожну порцію можете додати дрібку подрібненої зелені.
    • Цікаве:  Брізоль: рецепти та особливості приготування

    Блюдо готове до вживання. Судячи з відгуків, блюдо це ситна. Щоб приготувати справжню італійську пасту, важливо купувати спагетті з твердих сортів. Вони не розварюються під час варіння, а що важливіше – не шкодять фігурі.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7