Смачний курячий суп з локшиною

Кучер В.Г.

Курячий суп для дітей

Для приготування дитячих страв використовують м’ясо курчати. Воно більш ніжне і легке. Локшину краще приготувати самостійно, використовуючи борошно і яйця.

Інгредієнти для супу:

  • м’ясо курчати – 300 гр.;
  • 2 картоплини;
  • одна морква;
  • макарони дрібні – 80 гр.;
  • кукурудза – 50 гр.;
  • одна цибулина;
  • сіль.

Для дитячого супу можна використовувати будь-які овочі: брокколі, цвітну капусту, горошок і кукурудзу. Так страва стане ситним і корисним.

Цікаве:  Сирний суп з куркою: рецепт з фото

Приготування супу:

  • М’ясо курчати промити.
  • У каструльку налити 1 літр води. Покласти м’ясо і варити до готовності.
  • Овочі очистити і нарізати дрібними кубиками.
  • Коли м’ясо звариться, вийняти його з бульйону.
  • Довести суп до кипіння. Викласти овочі та макарони.
  • За кілька хвилин до готовності покласти м’ясо назад в бульйон, посолити.

    • Суп подають діткам теплий, посипавши дрібно нарізаним кропом. Страва підходить для обіду і вечері.

    Сторінка: 1 2 3 4