Фаршировані крабові палички
Інгредієнти:
- Крабові палички – 500 грам.
- Сир – 250 грам.
- Яйця – три штуки.
- Часник – два зубчики.
- Майонез – за смаком.
Приготування рулетиків
Щоб сформувати смачні і ситні фаршировані крабові палички, не потрібно проводити багато часу на кухні і витрачати багато грошей на продукти. Для початку потрібно заздалегідь дістати з морозильної камери палички. Позбавити їх від упаковки і дати розморозитися.
У цей час потрібно зварити круто яйця. Для цього їх потрібно помістити в каструлю, залити холодною водою і злегка посолити. Потім поставити на вогонь і дочекатися закипання. Після варити ще вісім хвилин. Потім злити рідину і залити холодною водою. Остудити, очистити і натерти на дрібній тертці. Пересипати їх в окрему миску.
Сир подрібнити на тертці. Перекласти його до яєць. В начинку додати майонез і спеції. Добре перемішати, щоб майонез просочив всю масу. Палички акуратно розгорнути, нанести рівномірний шар начинки і потім повільно згорнути все назад в рулетик. Повторювати до тих пір, поки не закінчаться палички або начинка. Помістити рулетики в холодильник на півгодини. Після прикрасити зеленню і подавати до столу.
