Торт-суфле: рецепти приготування

Персиковий торт-суфле на бісквіті

Це ще один з варіантів «легко і смачно завершити святкову трапезу, так як десерт містить низьку калорійність, але при цьому відрізняється прекрасним оформленням і чудовим ніжним смаком.

Це смачне ласощі по достоїнству оцінять ті, хто постійно сидить на дієті.

Для приготування знадобляться такі продукти.

Інгредієнти для бісквіта:

  • 150 г цукру;
  • 150 г борошна;
  • 3 яйця;
  • половина чайної ложки ванільного цукру;
  • щіпка солі.
Цікаве:  Як заквасити капусту в домашніх умовах: рецепти

Для просочення знадобиться:

  • півсклянки фруктового сиропу;
  • 3 ст. л. коньяку;
  • 4 ст. л. лимонного соку.

Інгредієнти для суфле:

  • 500 г персикового йогурту;
  • 300 г 33 % вершків;
  • півсклянки лимонного соку;
  • 4 ст. л. цукру;
  • 2 ч. л. желатину;
  • 1 пакетик ванільного цукру.

Для желе:

  • 1 банка консервованих персиків;
  • півсклянки апельсинового соку;
  • 3 ч. л. желатину;
  • лимонний сік;
  • цукор.

Для того щоб прикрасити торт, знадобляться:

  • листочки м’яти,
  • полуниця.