Як чистити гранат швидко, але, щоб він вцілів?
Ця методика передбачає використання ножа лише один раз, при цьому ви гарантовано не втратите ні одного зерна.
Ніж вам допоможе будь-який, навіть не найгостріше. Зрізайте їм тонкий шар верхівки плода.
Тепер вам потрібно буде задіяти глибоку ємність, в яку заздалегідь налили води. Наприклад, візьміть миску з високими бортиками, салатник або звичайний таз. Так ви зможете уникнути бризок соку.
Надрізаний гранат опускайте в воду двома пальцями. Тримати плід потрібно зрізом догори, упирайтеся в серцевину великими пальцями і разламывайте плід на дві частини вздовж білих перегородок.
Не виймайте половинки з води, відокремте пальцями зерна від шкірки. Викиньте все зайве: шкірку, залишки, незрілі зернятка.
Коли у воді залишаться стиглі зерна, то процідіть все через сито.
Ось так ви зможете зберегти чистоту ваших рук, а навколо ви нічого не забрызгаете.