Гарна нарізка
Ви любите фрукти? Тоді вам точно потрібно навчитися красиво оформляти нарізки. Фруктові асорті будуть набагато смачнішими, якщо їх нетривіально розкласти. Щоб нарізка виглядала краще, вам слід гармонійно використовувати кольори ваших матеріалів. Грати треба як на контрасті, так і на нюансі. Починати створювати нарізку слід з центру, а потім розвивати малюнок до краю. Викладаємо скибочки ананасів, нарізані кубиками і полуницю, нарізану тонкими пластинками. Щоб урізноманітнювати композицію можна використовувати сині і червоні ягоди. Наприклад, журавлину і чорницю. Викладаємо ряд червоних ягід, а за ними прямокутники ананаса. Жовтий ряд потрібно розбавити зеленню. Відмінно підійде для цієї мети ківі. Фрукт потрібно очистити, розрізати на тонкі кружечки, а потім з кожного кола створити півколо. Цими деталями потрібно розбавити ряд ананасів. Тепер в строгій черговості кладемо червоні і сині ягоди. Викладаємо ряд полуниці на невеликому віддаленні від ягід, а на соковиті скибочки червоних ягід розкладаємо зелені напівкола ківі.
