Додаткова начинка
Тепер розглянемо, яка буває додаткова начинка. Все залежить від того, що подобається вам і вашим близьким, гостям. Можна один рулет приготувати з куркою, інший – з часником, а третій зробити змішаним.
Не має сенсу розглядати кожен рецепт рулету з лаваша з корейською морквою окремо, так як в ємність з яйцем, морквою, сиром і майонезом можна додати що завгодно. Тільки варіанти приготування можуть відрізнятися.
Наприклад, якщо куряче філе сире, його слід відварити, потім подрібнити. І тільки після цього додавати в основну начинку. Копчена ковбаска, шинка або сосиски дрібно нарізати ножем і також додаються до яйця, сиру і корейської моркви.
Що стосується часнику, то потрібно вибрати 1-2 невеликих зубчики (за бажанням можна більше), очистити від лушпиння, подрібнити в часничниці і додати до суміші.
