Морквяно-яблучний сік на холодну пору року
Такий напій віддають перевагу ті, хто не в захваті від яскраво вираженого смаку яблучного соку і звикли поєднувати його з іншими фруктами і овочами. Морквяно-яблучний сік – відмінний спосіб здивувати гостей під Новий рік, наприклад.
Корисний та смачний напій нічим не поступається фабричним аналогам і виходить самим що ні на є натуральним продуктом домашнього виробництва.
Щоб вже точно отримати солодкий напій, який припаде до смаку і дорослим, і дітям, додамо в майбутній сік цукор (не більше склянки на 10 літрів) для вирівнювання загального смаку. Але навіть без підсолоджування можна домогтися смачного і насиченого продукту, до того ж з великим вмістом вітамінів.
Щоб правильно і досить швидко приготувати цей напій в домашніх умовах, досить дотримуватися вказівок покрокового рецепта. Детальний опис забезпечить більш швидке приготування смачного напою з ніжною текстурою.
Можна самостійно переконатися в тому, що щоденний прийом такого джерела вітамінів сприятливо позначиться на вашому здоров’ї – ви змініть зовнішність до невпізнання: посвежеете і будете сповнені сил, принаймні про це свідчать численні відгуки задоволених кулінарів.
Морквяно-яблучний еліксир дозволить вам впоратися з проблемами зимового періоду. В цей час людський організм зазнає найбільший стрес і потребує, як ніколи, в активному насичення корисними мікроелементами. Якщо ви є шанувальником домашніх закаток, такий сік однозначно доведеться вам за смаком, а також порадує ваших близьких.
Отже, приступимо до приготування яблучно-морквяного соку.
Нам знадобляться наступні інгредієнти (розрахунок на пробну порцію):
- 1 кілограм яблук солодких сортів;
- 1 велика морква;
- цукор в кубиках – за бажанням.