Як в мультиварці загасити капусту? Рецепти

Пряна тушкована капуста

Щоб побалувати близьких наступним стравою, господині необхідно підготувати такі компоненти:

  • один кілограм червонокачанної капусти;
  • дві соковиті цибулини;
  • півсклянки чистої води;
  • три столові ложки гострого кетчупу і шість соняшникової олії;
  • чотири лаврових листки;
  • три бутона гвоздики;
  • по дрібці розмарину, кмину, майорану, насіння гірчиці, кунжуту, солі і меленого чорного перцю.

Щоб згідно з цим рецептом загасити капусту в мультиварці, робимо наступне:

  • Обсмажуємо цибулю до золотистого кольору.
  • Висипаємо в мультиварочную чашу нарізану соломкою капусту.
  • Додаємо кетчуп, пряні трави, перець, гвоздику, лаврові листочки і воду.
  • Перемішуємо і тушкуємо капусту протягом півгодини.
  • Потім солимо і ще раз перемішуємо.
  • Варіант ситного гарніру

    Для приготування такого рецепта необхідно підготувати такі продукти:

    • один кілограм білокачанної капусти;
    • три картопляні бульби середніх розмірів;
    • по одній цибулині і моркви;
    • один стакан чистої води;
    • сто грамів вершкового масла;
    • сіль, спеції — за смаком;
    • невеликий пучок кропу.
    Цікаве:  Як запекти качку в духовці: рецепти з фото

    Щоб загасити капусту з картоплею в мультиварці, потрібно буде зробити наступне:

  • Насамперед нам необхідно підготувати картоплю. Миємо, чистимо його, ще раз обполіскуємо і нарізаємо соломкою.
  • Кладемо в мультиварочную чашу шматочок вершкового масла.
  • Вибираємо режим «Випічка» тривалістю сорок хвилин.
  • Обсмажуємо цибулю до легкого рум’янцю.
  • І додаємо картоплю.
  • Обсмажуємо його до появи скоринки.
  • І тільки тоді висипаємо порізану соломкою капусту.
  • Вливаємо воду і готуємо страву до тієї пори, поки до закінчення програми не залишиться десять хвилин.
  • Коли це станеться, висипаємо в мультічашу дрібно нарізаний кріп, сіль і перець.
  • Перемішуємо і чекаючи завершення програми.