Як варити журавлинний морс: покроковий рецепт з фото

Кучер В.Г.

З медом

А як правильно журавлинний морс варити з медом? Цей напій ви зможете зробити всього за 30 хвилин. Мед додасть йому обволікаючий приємний смак. В одній порції такого пиття міститься 46 калорій. Беремо:

  • 2 л води;
  • 500 г ягід журавлини;
  • пару ложок меду.

Це питво стряпайте так:

  • Переберіть ягоди журавлини, промийте і викладіть в миску. Розімніть дерев’яною товкачкою.
  • В скляний посуд з ягід відіжміть сік.
  • Викладіть макуха в каструлю, влийте воду і поставте на вогонь. Закип’ятіть і варіть п’ять хвилин.
  • В чисту каструлю процідіть відвар.
  • Відправте в гарячий відвар мед, розмішати так, щоб він повністю розчинився. Далі влити журавлинний сік.

Подавайте морс охолодженим в жарку пору року.

Цікаве:  Козяче молоко: склад, корисні властивості та протипоказання

Із заморожених ягід

Багато людей запитують: «Як морс журавлинний варити з замороженої журавлини?» Представляємо вам чудовий рецепт напою, який можна готувати цілий рік, якщо завчасно сфабрикувати заготовки. Вам знадобляться:

  • 1 л кип’яченої води;
  • 500 г заледенелой журавлини;
  • цукор або мед (за смаком).

Якщо ви не знаєте, як з замороженої журавлини варити журавлинний морс, вивчіть наступний процес виготовлення цього питва:

  • Дістаньте з морозилки ягоди і залиште розморожуватися.
  • Далі через соковижималку пропустіть їх.
  • Влийте в отриманий сік воду, додайте стільки меду або цукру, скільки бажаєте.
  • Гарненько розмішайте і подавайте напій.

    • Цей спосіб створення морсу дозволяє зберегти всі корисні речовини і вітаміни.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7