Як варити журавлинний морс: покроковий рецепт з фото

Кучер В.Г.

З імбиром

Корінь імбиру чудово стимулює імунітет, а в поєднанні з журавлиною захистить кожного від застуди. Візьміть:

  • 1 л окропу;
  • журавлину – 250 г;
  • рідкий мед – 3 ст. л.;
  • корінь імбиру – 30 р.

Цей незвичайний напій готуйте наступним чином:

  • Розморозьте скрижанілий журавлину.
  • Перетріть товкачиком ягоди, потім пропустіть свіжовіджатий сік через марлю.
  • Скільки журавлинний морс варити тут потрібно? Просто залийте вичавки окропом і поставте на вогонь нудитися.
  • Очистіть корінь імбиру і на тертці перетворіть в стружку.
  • Надішліть імбир в окріп.
  • Через 5 хвилин зніміть відвар, охолодіть і процідіть через марлю в каструлю. Туди ж відправте дві тонкі палички імбиру і природний сік журавлини.
  • Підсолодіть медом морс після повного охолодження. Це дозволить зберегти всі цінні субстанції продукту.
    • Цікаве:  Рецепт молочного коктейлю з морозивом в блендері

    Добавки

    Ви любите експериментувати на кухні? Спробуйте морс з журавлини з додаванням компотів або свіжовіджатих соків з таких фруктів і ягід: чорниці, малини, чорної смородини, малини, яблук, калини, цитрусових, меліси, м’яти.

    Необхідно додати, що морс з журавлини не можна вживати вагітним жінкам на ранніх термінах і людям з проблемами ШЛУНКОВО-кишкового тракту, принаймні, без консультації лікаря.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7