Ароматна картопля, запечена з сиром, часником і кропом
Дуже оригінальний варіант приготування запеченої картоплі в духовці. Фото готової страви показує, що воно має вигляд невеликих круглих бутербродів з сирною шапкою. Для рецепту візьмемо 10 бульб картоплі, шматочок сиру, кілька зубчиків часнику, по парі ложок олії та майонезу, сіль і свіжу зелень.
Приступаємо до приготування:
- Чистимо картоплю й нарізаємо кожен бульба на слайсы, товщина яких повинна складати близько 6 мм.
- Викладаємо їх у миску, поливаємо олією і присаливаем. Перемішуємо руками і розподіляємо по листу. Відправляємо в духовку на 40 хвилин.
- Тертий сир змішати з тиском часником і свіжою зеленню. Заправляємо все майонезом.
- Змащуємо готової заправкою кружечки картоплі і відправляємо в духовку ще хвилин на 12.
