Хімічний склад зеленого чаю
Хімічний склад зеленого чаю:
- Дубильні речовини. Вони представлені різними сполуками таніну, катехінів, поліфенолів і їх похідних.
- Алкалоїди: кофеїн, теофілін і теобромін, під дією яких і відбувається розширення судин.
- Вітаміни: С, Р (сприяють підвищенню імунітету і захищають клітини від руйнувань); А (підсилює виведення вільних радикалів і благотворно впливає на зір); а також групи В (зміцнюють клітинні мембрани і надають антиоксидантну дію на організм).
- Мінеральні речовини і мікроелементи. Це залізо, фтор, магній, кальцій, фосфор, йод, натрій і калій.
- Амінокислоти та ферменти
- Ефірні масла.
Дію зеленого чаю на організм вагітної жінки
Корисний зелений чай при вагітності? Якщо для всіх інших (звичайно, при відсутності певних захворювань) цей напій, безперечно, є благом, то його вживати вагітним жінкам треба з деякою часткою побоювання. Чому? Справа в тому, що вживання такого смачного зеленого чаю веде до зниження ефективності всмоктування фолієвої кислоти, яка є наріжним каменем розвитку дитини.
Прийом зеленого чаю в період виношування немовляти може стати бар’єром на шляху засвоєння заліза з інших продуктів. А це, в свою чергу, неминуче призведе до анемії, яка становить небезпеку для життєво-важливих функцій плода і формування його внутрішніх органів.
І ще один нюанс: кофеїн, який є одним з компонентів зеленого напою, збудливо діє на ЦНС матері, а значить, і дитини. А це не є добре.
Рада вагітним! Якщо дуже хочеться насолодитися зеленим чаєм, то ви можете це зробити: тільки не більше двох невеликих чашок на добу, краще вдень, а не перед сном і через 40 хвилин після їди, тобто не треба пити відразу після прийому їжі або в процесі.
