Багато господинь намагаються обійти стороною такий продукт, як курячі крильця. Вони вважають його абсолютно марним або придатним лише для приготування бульйону. А ось і даремно. З них можна приготувати масу простих, але при цьому неймовірно смачних і ситних страв. Запечені в духовці курячі крильця можна подавати до будь-якого гарніру або як закуску до пінним напоїв. Крім того, їх можна приготувати і з овочами, подаючи як самостійне і повноцінне блюдо. Нижче будуть наведені різні рецепти курячих крилець в духовці.
Крильця в часниковому соусі
Курятина – м’ясо ніжне і дієтичне, воно не потребує тривалої теплової обробки. Та й за ціною воно є одним із самих доступних. Ні для кого не секрет і те, що саме корисне м’ясо – це запечене. Саме з цієї причини і хочеться поговорити про те, як приготувати в духовці курячі крильця.
Дуже смачне блюдо вийде до будь-якого гарніру, якщо приготувати їх в часниково-сметанному соусі. Крильця виходять соковитими і оригінальними за смаком. Для цього нам знадобляться такі продукти:
- один кілограм крилець, це приблизно 12-15 штук;
- двохсотграмова упаковка сметани будь-якої жирності;
- головка часнику;
- будь-яке рослинне масло;
- столова ложка лимонного соку;
- приправа для курки;
- спеції на ваш смак.
Якщо берете приправу з додаванням солі, то в чистому вигляді вона вам не знадобиться.
