Пісні страви з капусти білоголової. Салат «Весняний»
Для приготування цього смачного і корисного салату потрібно: 500 г капусти, 2 огірки, петрушка, 25 г лимонного соку, соєвий соус, лляне масло, сіль, кунжут.
Дрібно порізати кріп, огірки нарізати брусочками, нашаткувати капусту. Потім посолити і віджати. Для заправки змішати лимонний сік, соєвий соус, олію волоського горіха і кунжут. Заправити салат і посипати кунжутним насінням.
Тушкована капуста з яблуками
Перед тим як приступити до приготування цього смачного страви, переконайтеся, що на вашій кухні є наступні інгредієнти: невеликий качан капусти, пара огірків, яблуко, 2 ложки соєвого соусу, ложка олії.
Капусту нарізати тонкими пластинками, огірки і яблуко нарізати тонкими брусочками. Тушкувати все разом півгодини, додати соєвий соус.
