Білокачанна капуста: корисні властивості, хімічний склад, вітаміни, калорійність

Застосування білокачанної капусти в народній медицині

Корисні властивості капусти почали використовувати для лікування недуг ще в стародавні часи. На сьогоднішній день ефективність застосування цього овоча проти багатьох хвороб доведена експериментально.

У квашеній капусті багато вітаміну С. Сік з неї зміцнює організм, підвищує імунітет, покращує апетит.

При хворобах шлунка

Капустяний сік запобігає поява виразок і бореться з вже наявними, знімає больовий синдром. Дуже корисно вживати при низькій кислотності. Вживання соку під час їжі знижує ризик захворювань ШКТ.

Цікаве:  Мигдаль: корисні властивості, склад, калорійність, протипоказання

При болю у суглобах

Чверть склянки капустяного соку, випитого після їди, разом з компресом можуть значно зменшити біль. Для компресу до натертої капусті додайте трохи хрону і прикладіть до хворого суглоба. Болючість незабаром пройде.