Скільки можна з’їсти в день?
Оптимальна кількість на добу для дорослої людини 2-3 штучки. Дітям віком до 12 років більш ніж достатньо одного горішка в день. При всій своїй корисності продукт надзвичайно калорійний, тому вже 5 штук можуть спровокувати тяжкість в епігастрії, а іноді і розлад травлення.
В склад яких дієт його можна включати?
Бразильський горіх рекомендується вводити в цілий ряд дієт при різних захворюваннях. Так, його користь незаперечна при атеросклерозі, катаракті, нервових і серцево-судинних патологіях. Ненасичені жири, що містяться в ядрах, знижують вміст холестерину в крові, що і дає потрібний терапевтичний ефект.
Корисний горіх і при захворюваннях травного тракту. Багатий клітковиною продукт допомагає природному очищенню кишечника. Відбувається нейтралізація важких металів, а також посилюється природний захист організму від генних мутацій.
Народна медицина застосовує горіхи для стабілізації згортання крові. Регулярне включення плодів бертолетии в раціон допоможе поступово самим м’яким способом знизити високий артеріальний тиск, запобігти тромбофлебіт. Відзначено позитивний вплив і на зір.
Відомо, що при схудненні страждає тургор шкіри. Вона може обвиснути. Не завжди застосування спеціалізованих косметичних засобів дає хороший ефект. У цей час дуже корисно включити горішки в раціон. Жири, в них містяться, дозволять эпидермису відновити еластичність і пружність.