Шпроти як обов’язковий компонент
Бутерброди зі шпротами на святковому столі завжди є одним з головних прикрас. І це незважаючи на свою невигадливість. Всім вам знаком класичний рецепт бутербродами зі шпротами і свіжим огірком, але в цій статті ми розглянемо більш оригінальний рецепт цієї закуски. Для цього потрібно запастися:
- шпротами – 1 банка;
- одним курячим яйцем;
- маринованими огірочками;
- скибочками білого хліба;
- трьома столовими ложками майонезу;
- однією столовою ложкою рослинного масла.
Це простий рецепт бутерброда на святковий стіл, для його приготування не знадобиться духовка, все можна зробити своїми руками.
Єдине, скибочки білого хліба рекомендується підсмажити в тостері. Якщо його немає, не біда, можна обсмажити їх на звичайній сковороді, додавши зовсім трохи рослинного масла. Хліб повинен придбати золотистий відтінок з обох сторін. Якщо скибочки хліба дуже великі, їх можна розрізати навпіл.
Яйце варимо круто, для цього на десять хвилин опускаємо його в підсолену воду, після цього охолодити його, чистимо і натираємо на дрібній тертці, яка є у вас на кухні. Мариновані огірочки нарізаємо акуратними овальними шматочками.
Приступаємо до формування бутербродами зі шпротами на святковий стіл. На підсмажені скибочки білого хліба наносимо тонкий шар майонезу, зверху викладаємо терте яйце. Нарізані мариновані огірки кладемо збоку або посередині бутерброда, а поруч по одній рибці. Викладаємо смачні бутерброди на святковий стіл і тішимо гостей.
