Шкода дайкона
Не можна обійтися й без ложки дьогтю у бочці меду. Адже навіть корисні продукти не можна вживати в дуже великих кількостях. Так, зловживання дайконом може призвести до подразнення слизової оболонки шлунка, здуття і тяжкості, порушення кислотності шлункового соку. Тому варто стежити за тим, яка кількість овоча присутній в раціоні. До того ж необхідно стежити і за тим, з якими продуктами вживається дайкон. Тобто стежити за тим, щоб різні речовини, вітаміни та мікроелементи не перевищували добової норми, адже “передозування” навіть корисними речовинами може призвести до сумних наслідків. При наявності протипоказань та деяких хвороб від дайкона варто зовсім утриматися, в перспективі можливе ускладнення вже наявних недуг.
Протипоказання
Не всі речовини, що містяться в дайконе, можуть бути корисні. Точніше кажучи, деякі з них можуть благотворно впливати на організм лише при відсутності певних захворювань. Головною причиною для утримування від вживання дайкона є захворювання шлунково-кишкового тракту, а саме стравоходу, шлунка, кишечника, дванадцятипалої кишки. Якщо існує подібний діагноз, варто як мінімум проконсультуватися у лікаря, але краще зовсім не додавати дайкон в свій раціон.
Крім того, не рекомендується вживати його людям з хронічними захворюваннями печінки і нирок, схильним до печії і мають індивідуальну непереносимість. У таких випадках вживання японської редьки може привести не тільки до неприємних симптомів, але і до серйозних ускладнень наявних захворювань.
