Десерти в мультиварці: рецепти з фото

Кучер В.Г.

Традиційна шарлотка

Приготувати смачний десерт в мультиварці можна і з стандартного набору продуктів. Багатьом відома шарлотка. Її готували ще наші бабусі. Існує рецепт, адаптований і для мультиварки. Щоб зробити десерт, потрібно:

  • 1 склянку (гранований) борошна, бажано вищого сорту;
  • 100 г вершкового масла;
  • 1 склянку цукрового піску;
  • 4 невеликих яйця;
  • приблизно 1 ч. л. розпушувача;
  • 4 яблука;
  • 4 персика.

Готовий пиріг можна покрити шаром шоколадної глазурі. Це приховає головний недолік випічки – відсутність рум’яної скоринки. Для її приготування потрібно:

  • 4 ст. л. незбираного молока;
  • 3 ст. л. порошкоподібного какао;
  • 3 ст. л. цукру;
  • від 60 до 70 г вершкового масла;
  • 2 ст. л. волоських горіхів (подрібнених).

Покрокове приготування

Рецепти десертів в мультиварці з фото завжди вражають. Щоб вийшло ласощі, як на картинці, необхідно виконати наступні дії:

  • Змішайте яйця і цукор в ємності, збийте все міксером. Суміш повинна бути однорідною. У неї введіть розпушувач, борошно, олію. Перемішайте компоненти.
  • Зніміть з яблук шкірку, видаліть серцевину. Персики вимийте, очистіть від кісточок. Подрібніть фрукти шматочками.
  • Змастіть чашу пристрою вершковим маслом. Увімкніть мультиварку в мережу, виберіть режим «Мультиповар», викладіть тісто, зверху покладіть скибочки фруктів, щільно закрийте кришку. Десерт готуйте протягом години при температурі 120 С.
  • Остиглу шарлотку перекладіть на красиве блюдо.
  • В окремій ємності з металу змішайте какао, молоко і цукор. Нагрійте на невеликому вогні до кипіння. Додайте масло і зніміть з плити.
  • Полийте готовий пиріг шоколадною глазур’ю і присипте все горіхами, попередньо подрібненими.
    • Цікаве:  Торт Графські руїни зі сметаною: рецепт з фото

    Такий десерт можете подавати до святкового столу. Він виходить ароматним, смачним, соковитим і дуже ніжним.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6