Настоянка на спирту: застосування
Про те, як використовувати домашні алкогольні напої, знають багато людей. Ці рідини можна приймати всередину або ж натиратися ними зовні. Зроблені в домашніх умовах настоянки на спирту чудово справляються з зимовими захворювання (ГРВІ, бронхіт тощо), астмою і так далі. Крім того, з їх допомогою можна позбутися від проблем з серцем, зором і навіть слухом. Нерідко настоянка виставляється на святковий стіл в якості алкогольного напою, яким можуть насолодитися як чоловіки, так і жінки, адже смак і міцність у настоянок буває різний.
Основа
Класичний рецепт настоянки на спирту дуже простий.
Для приготування потрібно взяти сухі фрукти та ягоди, наповнити ними 2/3 ємності, залити спиртом до покриття і відправити в темне місце на кілька днів. Через кожні 3-4 дні рідину необхідно струшувати. Через встановлений час вміст потрібно перемістити в іншу ємність і знову визначити в темне місце на 30 днів.
Пряні настоянки не викликають труднощів у приготуванні. Для них необхідно взяти прянощі і як у минулому рецепті, заповнити частину ємності, після чого залити спиртом. Наполягають вони не менш двох тижнів, після чого проціджуються і використовуються для приготування певних напоїв.
Солодкі настойки одержують із гірких, сполучених із солодким сиропом. Його можна приготувати з цукру і води, взявши їх в рівних кількостях.
