Домашній квас: рецепт приготування, інгредієнти

Кучер В.Г.

Які компоненти потрібні, щоб зробити корисний квас лілового кольору?

Про користь буряків знають багато, а от про те, що з цього коренеплоду можна приготувати квас, відомо далеко не всім. Саме тому в цьому пункті ми докладно пояснимо нескладну технологію.

Отже, згідно з рецептом, який ми розглянемо далі, читачеві слід запастися трьома простими продуктами:

  • одним кілограмом соковитою і свіжої буряків середнього розміру;
  • двома літрами очищеної води;
  • двома жменями домашніх сухарів.

А також нам знадобиться трилітрова ємність і підставка під неї.

Цікаве:  Рецепт молочного коктейлю з морозивом в блендері

Як зробити буряковий квас в домашніх умовах?

Як приготувати смачний напій лілового кольору?

  • Насамперед нам необхідно помити, очистити і порізати тонкими пластинками буряк.
  • Потім ще раз її сполоснути і скласти в обрану ємність.
  • Додати порцію сухарів.
  • Закип’ятити і трохи остудити воду.
  • Після чого залити нею буряк і сухарі.
  • Відправити суміш у тепле місце, щоб вона почала бродити.
  • Через добу квас готовий до вживання.
    • Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9