Корисні поради та підказки
Якщо ви маєте намір запікати палтуса в духовці цілком, постарайтеся придбати вже випатрану і почищений тушку, це допоможе заощадити вам не тільки сили, але і скоротить час приготування.
Щоб картопля при запіканні став золотистим і апетитним, варто приправити його невеликою кількістю куркуми або солодкої паприки. Саме ці спеції здатні перетворити коренеплід.