З яйцями
Цей простенький рецепт зацікавить тих, у кого є мультиварка. Гарбузовий пиріг, зроблений в даному приладі, нічим не відрізняється від того, що побував в звичайній духовці. Для його приготування вам знадобиться:
- 1,5 чашки пшеничного борошна.
- 200 г солодкої гарбуза.
- Склянку цукру.
- 180 мл олії.
- 4 яйця.
- 1,5 ч. л. розпушувача.
- По ¼ ч. л. перемеленої кориці, сушеного імбиру і мускатного горіха.
Почищену і помиту гарбуз обробляють з допомогою терки, а потім з’єднують з олією, прянощами і цукром. Все це доповнюють сирими яйцями, розпушувачем і неодноразово просіяним борошном, а потім ретельно перемішують і виливають у змащений резервуар приладу. Готують гарбузовий пиріг в мультиварці, що працює в режимі “Випічка”, протягом п’ятдесяти хвилин. Після звукового сигналу, оповещающего про завершення процесу, подрумянившийся десерт остуджують на решітці і подають до чаю.
