Гуляш з курки: варіанти і поради по приготуванню

Страва з підливкою з томатів

Це простий і цікавий варіант. Його нерідко готують за допомогою мультиварки. Гарним доповненням до такого страви можуть стати макаронні вироби або товчену картоплю.

До складу гуляшу входять наступні компоненти:

  • 400 грам курячої м’якоті.
  • Головка цибулі.
  • 3 великі ложки соусу з помідорів.
  • Моркву.
  • 2 зубчики часнику.
  • Приблизно 300 мл теплої води.
  • Невелика кількість кухонної солі і перцю в молотом вигляді.
  • 2 маленькі ложки борошна з пшениці.
  • Гуляш з курки за рецептом з соусом з помідорів готують таким чином. Філе потрібно помити, нарізати квадратиками. Потім його поміщають в каструлю. Обсмажують шматочки курки слід не менше десяти хвилин. Поки м’ясо готується, цибулину чистять і шаткуємо кубиками. Моркву треба подрібнити, для цього використовується терка. Потім смажать овочі разом з курячим філе в мультиварці, поки всі продукти не стануть м’якими. Потім слід додати борошно і перемішати ці компоненти. Пасту з томатів з’єднують з водою. Потрібно влити отриману масу до всіх інших продуктів. Посипати страву сіллю і меленим перцем. Гасити не менше півгодини.

    Цікаве:  Як приготувати сьомгу в духовці: рецепти з фото